Sedang mencari ide resep pindang patin bumbu iris segerrrr๐๐๐ yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang patin bumbu iris segerrrr๐๐๐ yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
ะะพัะปะตะดะฝะธะต ัะฒะธัั ะพั ๐ -๐ฟ๐๐๐๐๐๐ ๐ฟ๐๐๐๐- ๐ (@pindang_patin). Lebih-lebih, kalo pindang ikan patin asli. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin bumbu iris segerrrr๐๐๐, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pindang patin bumbu iris segerrrr๐๐๐ yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pindang patin bumbu iris segerrrr๐๐๐ sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang patin bumbu iris segerrrr๐๐๐ menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang patin bumbu iris segerrrr๐๐๐:
- Gunakan 1 ekor ikan patin (sudah bersih, dipotong2)
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jempol (geprek)
- Ambil 1 batang serai (geprek)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt garam halus
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan 600 ml air
- Siapkan 1/4 kol sudah diiris2 (hanya pelengkap)
Pindang sendiri adalah makanan khas orang Melayu yang merupakan masakan lauk berkuah bening dengan irisan bumbu. Setelah dicuci bersih, potong-potong patin dan lumuri dengan perasan air lemon atau jeruk nipis hingga merata, bahkan bagian dalam ikan. Jangan memasukkan ikan di awal, masukkan saat bumbu sudah mendidih dan matang, ini yang membuat ikan amis. Pindang ikan patin adalah resep olahan masakan sayuran khas Palembang, sumatra selatan dengan ciri -ciri bumbu rempah-rempah dan pedas menjadikan pindang sayur ikan patin menjadi menu spesial pilihan keluarga.
Langkah-langkah membuat Pindang patin bumbu iris segerrrr๐๐๐:
- Iris kedua bawang, jahe & kunyit geprek asal lalu iris juga.
- Siapkan wajan beri minyak secukupnya, lalu tumis bawang sampai berubah warna, masukan bumbu lainnya, tambahkan garam, kaldu bubuk, serta lada aduk2 masukan air nya
- Tunggu sampai mendidih tes rasa apabila sudah cukup masukan ikannya, setelah masuk ikan jangan terlalu diaduk yaa balik sesekali saja agar ikan tidak hancur, masukan kol nya sampai agak layu, sudah deh ikan siap dihidangkan ๐
- Untuk yg suka pedas, bisa tambahin irisan cabe rawit yaaa๐
Misalnya, pindang pegagan, pindang daging, pindang tulang, pindang Musi Rawas, pindang Meranjat, pindang bening, dan pindang suka-suka alias pindang dengan bumbu sesuai selera. Pada dasarnya, bahan pembuat pindang adalah ikan air tawar atau daging dan tulang sapi. Hidangkan makanan pindang patin ini ditengah-tengah keluarga tercinta anda pada saat makan malam. Cobain resep Pindang Ikan Patin ini di rumah, yuk! Selain endeus, kuahnya pun segar banget dan juga punya aroma yang khas dari daun kemanginya!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang patin bumbu iris segerrrr๐๐๐ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
