Lagi mencari ide resep pindang patin durian yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang patin durian yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang patin durian, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang patin durian yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Taukah anda resep pindang patin yang lezat ini. Pindang ikan adalah masakan berkuah yang d ikenal sebagai Ada juga masakan pindang yang kuahnya dikentalkan dengan tempoyak (durian yang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pindang patin durian yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang Patin Durian memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang Patin Durian:
- Gunakan 1 ekor ikan patin, potong, lumuri air jeruk kunci, diamkan
- Gunakan 2 batang serai, memarkan
- Siapkan 1/2 bh tomat, iris memanjang
- Ambil 7 bh cabe rawit merah utuh
- Gunakan 2 sdm munjung daging durian
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 5 bh bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 bh kemiri
- Gunakan 4 bh cabe merah
- Siapkan 4 bh cabe rawit merah
- Siapkan 1 jempol lengkuas muda
- Sediakan 1/2 jempol kunyit
- Ambil Garam,gula,penyedap
- Siapkan Minyak utk menumis
Di Sumatera hampir semua pindang terbuat dari ikan dengan beberapa gagrak yang memiliki ciri khas tersendiri. Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu Memanjakan Lidah Dengan Pindang Patin Buatan Farah Quinn dan Ibunda - Cooking With Queen. Empat langkah penyajian masakan pindang ikan patin seperti di atas memang mudah sekali. Jadi jangan khawatir dan ragu untuk menyajikan masakan pindang ikan patin khas palembang ini.
Cara menyiapkan Pindang Patin Durian:
- Siapkan panci. Rebus air hingga mendidih.
- Siapkan teflon. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan serai hingga harum dan matang. Lalu tuang ke air mendidih.
- Masukkan daging durian, tomat disusul dg ikan. Tutup panci masak hingga mendidih.
- Tambahkan garam,gula,penyedap. Cicipi. Setelah ikan matang dan bumbu pas. Angkat.
- Sajikan.
Pindang Patin Khas Palembang menjadi salah satu makanan khas yang sangat digemari, baik warga Palembang maupun luar Kota Palembang, terbukti banyaknya penjual Pindang Patin di Palembang. Jenis-jenis durian ini berasal dari dalam maupun luar negeri, lho. Durian merupakan buah musiman yang memiliki banyak penggemar. Di Indonesia, buah ini tumbuh sangat subur dan selalu laris manis. Seperti namanya pindang ikan patin ini merupakan bahan dasar pembuatan pindang ikan patin yaitu perlu menyiapkan beberapa jumlah ikan patin yang kemudian diolah menjadi masakan pindang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang patin durian yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
