Sedang mencari inspirasi resep steak saus barbeque (daging sisa kurban) π yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak saus barbeque (daging sisa kurban) π yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Salah satunya adalah steak daging sirloin, steak daging ini adalah daging sapi yang diambil dari bagian dekat belekang sebelum kebagian kaki sapi. Daging dibagian ini diangap sebagai daging yang lembut dan lezat sewaktu disajikan sebagai steak. Nah, kini anda pun bisa membuat sajian steak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak saus barbeque (daging sisa kurban) π, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan steak saus barbeque (daging sisa kurban) π yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat steak saus barbeque (daging sisa kurban) π sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Steak saus barbeque (daging sisa kurban) π memakai 16 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Steak saus barbeque (daging sisa kurban) π:
- Siapkan 200 gr daging sapi
- Ambil 1 buah kentang
- Siapkan 1 lonjor wortel
- Sediakan 2 lonjor buncis
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Lada
- Siapkan Secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan Bahan saus :
- Siapkan 2 sdm Saus bbq (saya pake delmonte)
- Siapkan 1 sdm Saus cabai
- Gunakan 1/2 sdm kecap asin
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Margarin/minyak untuk menumis
- Ambil 1/2 sdm maizena (larutkan dengan sedikit air)
Cara Membuat Saus Barbeque lada hitam Saus Barbeque Saus BBQ/Saos BBQ (Barbeque Sauce) terbuat dari pasta tomat dan rempah-rempah pilihan pilihan tepat untuk hidangan barbeque. Steak (Beef / chicken ) dengan aroma barbeque. Bumbu perendam daging steak sebelum dipanggang. BolaΒ² Daging (dari sisa daging olahan).
Cara menyiapkan Steak saus barbeque (daging sisa kurban) π:
- Lumuri daging dengan garam dan lada. Diamkan Β±10 menit
- Rebus/kukus buncis, kentang dan wortel sampai matang
- Iris bawang2an
- Campur segala bentuk saus dan kecap
- Panggang daging di atas teflon saja (sebelumnya sudah diberi sedikit margarin) difoto : saya lumuri saus bbq sedikit
- Panggang hingga matang
- Buat saus : tumis bawang2an dengan menggunakan margarin /minyak hingga harum
- Masukkan campuran saus dan kecap
- Tambahkan sedikit air dan bumbui dengan garam, lada dan penyedap rasa. Aduk hingga rata
- Masukkan larutan maizena sambil di aduk hingga meletup2. Matikan kompor
- Siapkan piring/wadah bebas. Letakkan daging panggang, wortel, buncis dan kentang (atur semanis mungkin) π
- Lalu siram daging dengan saus, sajikan π΄π½οΈ
Pasti pernah kan kita masak sahur selalu ada sisa,,daripada mubazir ngendep aja di kulkas akhir kebuang, sekarang saya. Lihat juga resep Steak Tempe lada hitam rasa beef BBQπ enak lainnya. Cara membuat saus barbeque cukup berpengaruh terhadap cita rasa menu makanan yang akan dihidangankan pada barbeque party, maka dari itu hal ini memang perlu perhatian khusus untuk meningkatkan taste dan mood para peserta barbeque party. Daging tetelan meski terbilang kecil namun cocok untuk hidangan barbeque. Menurut Chef Deden daging yang berupa potongan-potongan ini bisa dipadupadankan dengan daging lainnya ketika proses barbeque. "Karena tetelah merupakan sisa daging yang melekat di tulang, jadi ada juga lemaknya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan steak saus barbeque (daging sisa kurban) π yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!