Anda sedang mencari inspirasi resep orem orem khas malang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal orem orem khas malang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Orem-Orem Tempe Tahu Khas Malang enak lainnya. Merdeka.com, Malang - Arek Ngalam tentu kenal dengan makanan yang satu ini, bukan? Orem-orem merupakan makanan khas Kota Malang dengan bahan dasar tempe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orem orem khas malang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan orem orem khas malang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan orem orem khas malang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Orem Orem Khas Malang memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Orem Orem Khas Malang:
- Sediakan 1 papan kecil tempe
- Gunakan 2 buah tahu putih
- Gunakan 2 buah kentang
- Siapkan 1 sdm fiber cream (pengganti santan)
- Ambil Secukupnya gula jawa
- Ambil 10 biji cabe hijau keriting, iris memanjang kurleb 2cm
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 cm Kencur, cincang
- Gunakan 2 cm Kunyit
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap rasa (saya skip)
- Gunakan Bahan tambahan :
- Gunakan 2 cm Lengkuas, geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk, robek-robek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah sereh, potong menjadi dua
- Sediakan 1 tangkai daun bawang
Irisan tempe dengan kuah bersantan, nikmat disantap untuk sarapan. Selanjutnya ada orem-orem yang juga dikenal sebagai kuliner khas Malang. Penampilannya tak terlalu berbeda dengan sayur lodeh. Masakan dengan kuah santan encer ini berbahan dasar irisan tempe dan tahu.
Langkah-langkah membuat Orem Orem Khas Malang:
- Potong kotak kotak tempe dan tahu selanjutnya goreng sebentar agar tidak hancur saat dimasak.
- Tumis bumbu halus, masukkan bumbu pelengkap, cabe hijau dan gula jawa.
- Masukkan kentang yang sudah dipotong-potong, tambahkan air. Masak sampai mendidih.
- Masukkan tempe dan tahu. Setelah mendidih lagi masukkan fiber crem sambil diaduk perlahan.
- Koreksi rasa. Siap disajikan. Kalau kurang pedas bisa tambahkan sambal uleg
Sate Kelinci Makanan khas dari Malang pertama yang mungkin bisa kamu cicipi kelezatannya yaitu orem-orem. Orem-orem masuk dalam kategori wisata kuliner di Malang. Orem sendiri dibuat dari bahan utama tempe goreng yang telah diiris-iris dan juga ayam. Selanjutnya ayam dan tempe diolah dengan bumbu khas bersama dengan santan kental. Kota Malang dikenal akan produksi tempenya yang masif.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Orem Orem Khas Malang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
