Sedang mencari ide resep orem-orem malang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal orem-orem malang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orem-orem malang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan orem-orem malang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Segar Pedas KELO MRICO Ikan Manyung Khas Rembang Orem-orem adalah masakan kuliner Jawa dari Kota Malang yang berbahan dasar irisan tempe goreng, ayam, dan dimasak bersama kuah santan kental. Penyajiannya adalah dengan ketupat iris yang diberi tauge, tempe dan disiram kuah sayur kuah santan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan orem-orem malang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Orem-Orem Malang menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Orem-Orem Malang:
- Gunakan 1 papan tempe
- Sediakan 1 buah tahu putih
- Gunakan 100 mili santan
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit bakar
- Sediakan 1/2 sendok teh ketumbar
- Siapkan Bumbu Pasang Utuh
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan Tauge rebus
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Telur asin rebus
- Ambil Lontong
Sepintas, orem-orem ini menyerupai sayur lodeh dengan citarasa gurih, pedas, dan juga manis lantaran ditambah kecap. Orem-orem adalah masakan kuliner Jawa dari Kota Malang.. Warung orem-orem lain yang bisa kamu kunjungi di Malang adalah Orem Orem Singosari, Orem Orem Pak Tik dan warung orem orem lainnya. Kamu hanya tinggal memilih mana tempat atau warung terdekat dari wilayahmu saat di Malang.
Langkah-langkah menyiapkan Orem-Orem Malang:
- Potong-potong tempe dan tahu. Potongannya kotak kecil dan tipis. Haluskan bumbu, tumis hingga harum.
- Tambahkan air, santan, garam, dan gula. Masukkan tempe dan tahu. Masak sampai matang. Taburkan daun bawang.
- Sajikan dengan lontong, taburan bawang goreng, irisan telur, dan rebusan tauge.
Kamu juga bisa mencoba berwisata kuliner orem orem di berbagai warung yang telah direkomendasikan di atas. Telat sedikit pasti gak kebagian jadi pastikan datang awal. Warung ini buka dari jam sembilan pagi sampai empat sore. Kalau makan orem orem tempe lebih enak didampingi aneka gorengannya. Ingin tahu dimana saja orem-orem favorite di Malang ?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat orem-orem malang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
