Sedang mencari ide resep pecak ikan gurame yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pecak ikan gurame yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak ikan gurame, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pecak ikan gurame enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Hallo Bunda,langsung aja yah kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep pecak ikan gurame khas sunda, bahan bahan yang dibutuhkan yaitu • Ikan. Resep Pecak Ikan Gurame, Ramaikan Suasana Santap Siang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pecak ikan gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pecak ikan gurame menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pecak ikan gurame:
- Sediakan ikan gurame (1 ekor)
- Gunakan jeruk nipis
- Sediakan bumbu ikan goreng (haluskan)
- Sediakan bawang putih
- Sediakan kunyit
- Gunakan ketumbar bubuk
- Siapkan garam
- Gunakan bumbu pecak
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan cabe rawit + merah
- Siapkan jahe
- Ambil kencur
- Gunakan temu kunci
- Gunakan terasi abc
- Siapkan bahan lainnya
- Gunakan serei geprek
- Ambil daun jeruk
- Gunakan jeruk limau
- Gunakan tomat,potong kecil kecil
- Sediakan bawang merah,iris
- Ambil air asam jawa
- Sediakan air
- Gunakan garam,gula pasir
Ikan gurami dimasak sambal yang cenderung cair, sehingga sangat meresap ke dalam daging ikan. Yuk, coba bikin sendiri pecak gurami khas Betawi dengan resep berikut ini! Cara Budidaya Ikan Gurame - Ikan gurame atau ikan gurami (Osprhronemus gouramy Lac) termasuk ikan air tawar yang tersebar di kawasan Asia Tenggara. Di Indonesia, ikan gurame menjadi ikan.
Cara menyiapkan Pecak ikan gurame:
- Bersihkan ikan dan lumuri dengan bumbu halus ikan gorengnya diamkan 30 menit
- Goreng ikan hingga kering dan matang lalu sisihkan.
- Sangrai bawang merah,putih jahe,kencur,temu kunci terasi hingga wangi..lalu haluskan dengan bumbu pecak lainnya (tumbuk kasar aja)
- Tumis bumbu pecak dan irisan bawang merah,tomat,serei,daun jeruk hingga harum..tambahkan air, air asam jawa,perasan jeruk limau,gula pasir,garam dan masak sampai mendidih. Koreksi rasa..
- Siram kuah pecak di atas ikan dan siap disantap
Ikan gurame merupakan omnivora atau pemakan segalanya seperti beberapa hewan kecil yang hidup disekitar perairan dan dedaunan seperti talas dan lainnya. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Mulai dari ayam goreng, ikan gurame, ikan mas goreng pecak hingga sayur asem Betawi yang wajib dicoba. Sayur asem Betawi di sini bisa jadi salah satu pilihan makan siang enak. Saat membuat pecak ikan gurame Anda bahkan tak perlu menyalakan kompor.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pecak ikan gurame yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
