Anda sedang mencari inspirasi resep orem-orem tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal orem-orem tahu tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orem-orem tahu tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan orem-orem tahu tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Orem-Orem Tempe Tahu Khas Malang enak lainnya. Nah kalau pas masak orem orem gini pasti selalu ingat waktu jaman kuliah dulu, karena orem orem ini khas malang, dan yang pasti selalu digemari para anak kost, karena hargan. Resep Orem Orem Tahu Tempe (Khas Malang).
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah orem-orem tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Orem-orem tahu tempe memakai 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Orem-orem tahu tempe:
- Siapkan 1 papan kecil tempe (potong kotak)
- Gunakan 5 buah tahu (potong kotak)
- Siapkan seiris lengkuas (geprek) besar
- Siapkan 1 buah cabe merah iris serong
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Sediakan 2 buah tomat matang (potong)
- Ambil 4 lbr daun salam
- Sediakan 1 cangkir santan kental(optional)
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Gunakan secukupnya garam,gula,kaldu bubuk
- Ambil 5 buah cabe rawit belah dua masing2
Rasa kuah orem-orem mirip seperti sayur lodeh dengan rasa sedikit pedas, dan bisa ditambah kecap manis dan sambal sesuai selera. Orem Orem Dan Mendal Tempe : Sajian Kuliner Khas Malang. Selain terkenal sebagai penghasil buah apel Kota Malang juga mempunyai berbagai makanan khas, dan dua diantaranya yang akan Alya bagikan resep berikut ini. Dua kuliner khas malang berikut ini adalah kuliner dengan berbahan dasar tempe dan tahu, yaitu Orem-orem dan Mendal Tempe.
Cara menyiapkan Orem-orem tahu tempe:
- Potong tahu tempe
- Goreng sampai matang
- Siapkan bumbu iris
- Tumis bumbu2
- Beri sdikit air,masak sampe matang bumbunya,klo orang sby bilang sampe cemek2
- Masukkan santan klo mau,bisa pke santan kara klo mau praktis,,gk pke jg gk apa,,,gk bgtu pngaruh rasa,biar lbh gurih aja
- Beri garam gula kaldu bubuk,masukkan tahu tempe kecap aduk2 test rasa
- Tambah kecap sampai dirasa pas,…sajikan
Komposisi orem orem disini tidak lain adalah tauge rebus, ketupat dan bawang goreng serta disiram dengan tempe dan kuah santan hangat yang menggugah selera. Kamu bisa memakan orem dengan tahu telur. Tahu yang digoreng dengan telur dan disajikan bersama bumbu kacang yang gurih dan legit. Orem-orem merupakan makanan khas Kota Malang dengan bahan dasar tempe. Penggunaan tempe tua (tempe bosok) menjadikan orem-orem memiliki aroma gurih yang khas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Orem-orem tahu tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
