Sedang mencari inspirasi resep tekwan sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tekwan sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tekwan sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tekwan sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Siapkan panci dan rebus air hingga mendidih. Bentuk Adonan Tekwan dengan cara dicubit sedikit demi sedikit, lalu masukan ke. Di video kali ini saya mencoba resep tekwan ikan tenggiri yang sederhana.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tekwan sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tekwan Sederhana menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tekwan Sederhana:
- Sediakan bahan pentol:
- Ambil 125 gram tepung terigu
- Ambil 125 gram tepung tapioka/sagu
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan bahan kuah (haluskan):
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan secukupnya gula pasir dan penyedap rasa
- Sediakan bahan pelengkap:
- Gunakan 2 bks mi sohun
- Ambil 2 batang daun seledri
- Siapkan 10 buah cabai utk sambal
- Siapkan 1 bks kecap
- Gunakan bawang goreng
Tekwan sendiri merupakan singkatan dari kepanjangan "Berkotek Samo Kawan" yang dalam bahasa Indonesia dapat diartikan menjadi. Resep Tekwan Ikan Palembang Sederhana Spesial Asli Enak Lembut dan Empuk Banget. Pempek tekwan ikan tenggiri khas Palembang berbeda dengan pempek model ikan baik tekstur dan. Cara Membuat Resep Kuah Tekwan Sederhana dan Mudah.
Cara menyiapkan Tekwan Sederhana:
- Siapkan bahan
- Campurkan bahan pentol, rebus air hingga mendidih. tuang ke dalam adonan sedikit demi sedikit hingga kalis. rebus air utk memasak pentolnya. cubit2 adonan langsung masukkan ke dalam air. bentuknya ngga rapi ga pa pa. lakukan sampai adonan habis. tunggu hingga mengambang semua. angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu kuah hingga harum, kecuali gula dan penyedap. kemudian masukkan air 1 liter utk kuahnya. masukkan gula dan penyedap. tunggu sampai mendidih. tes rasa.
- Rebus mi sohun sampai mengembang, tp jgn sampai lunak ya. Iris seledri, ulek cabai. Racik di dalam mangkok, mi sohun, pentol, bawang goreng, seledri, kecap dan sambel. kemudian siram dengan kuah yg masih panas. sajikan selagi hangat.
Masukkan tekwan dan irisan bawang putihnya lalu rebus lagi sampai kuahnya mendidih lalu matikan kompornya. Gak pernah cobain tekwan udang khas Palembang? Tekwan terbuat dari campuran tepung, tapioka, dan pasta ikan. Uniknya, ada juga yang digantikan dengan udang biar rasanya lebih sedap. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tekwan sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
