Anda sedang mencari inspirasi resep tekwan non msg yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tekwan non msg yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tekwan non msg, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tekwan non msg enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tekwan non msg yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tekwan non MSG menggunakan 4 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tekwan non MSG:
- Siapkan 500 gram Ikan tenggiri yg bagus,di giling
- Gunakan 500 gram Tepung tapioka
- Sediakan 25 gram garam
- Siapkan 400 cc air (300 cc di aduk dgn ikan giling + 100 cc air di aduk dgn garam)
Tekwan is a fish soup typical of Palembang, South Sumatra, Indonesia. The people likes making tekwan with ikan tenggiri (king or Spanish mackerel), ikan belida (featherback. Tekwan adalah hidangan sup yang berasal dari Palembang. Tekwan sendiri merupakan singkatan dari kepanjangan "Berkotek Samo Kawan" yang dalam bahasa Indonesia dapat diartikan menjadi.
Cara membuat Tekwan non MSG:
- Ikan giling dan air 300 cc di aduk,lalu masukkan 100 cc air garam,mixer sebentar dgn kecepatan paling rendah agar adukan ikan rata, dan akan mengental apabila air garam di masukkan ke dalam gilingan ikan
- Masukkan tepung tapioka,aduk pelan pelan sampai semua rata,jangan banyak di uli agar adonan tidak keras
- Panaskan air di panci,dan apabila sdh mendidih masukkan adonan ikan sedikit demi sedikit dgn menggunakan 2 sendok makan,sampai adonan habis
- Apabila adonan sdh mengapung di air mendidih tadi,di angkat lalu di tiriskan
- Untuk kuah tekwan,..haluskan 10 bh udang agak besar,buang kulit udang,haluskan beserta otak udang nya untuk kaldu nya,…tambahkan bawang putih halus dan merica,serta garam
- Cemplungkan tekwan yang sudah jadi ke dalam kuah kaldu udang,masukkan jamur kuping,bunga sedap malam,soun,irisan daun bawang dan seledri serta bawang goreng
- Sajian tekwan sehat siap di santap oleh semua kalangan,…anak anak,dewasa dan orang tua,..setiap hari..aman dan sehat…
- Hasil tekwan dgn resep di atas bisa mendapatkan pentol tekwan seberat 1,5 kg,…kalo sy bagi 3,masing2 berat 500 gram untuk stok di freezer,..jadi bisa dimakan kapan aja kepingin….bisa di campur dgn tumisan sayur jg loh…👍🏼👍🏼healthy..yummy..
- Untuk sambal tekwan;rebus 1 bh bawang putih dan 10 cabe rawit merah dgn sedikit air,tumbuk kasar,tambahkan garam,gula sedikit,..koreksi rasa,…selamat mencoba foodies😘
Pilih kaldu instan non-MSG untuk MPASI. Setelah Anda mengetahui penjelasan mengenai kaldu instan non-MSG berikut cara pemilihannya, maka perkenankan kami memberikan rekomendasi. Mpek Mpek Vegan Non MSG - Pempek Dos Lenjer Besar Asli Palembang. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tekwan non msg yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
