Sedang mencari inspirasi resep tekwan ikan kerisi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tekwan ikan kerisi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tekwan ikan kerisi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tekwan ikan kerisi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Mulai dari tekwan tanpa ikan, tekwan udang, tekwan sederhana seperti cilok, tekwan ikan teri, tekwan tanpa udang, tekwan kering dan tekwan ikan gabus. Penasaran berapa kali buat tekwan hak pernah berhasil mungkin karena pak teri 😁maklum cari ikan giling tenggiri susah wkwk harus kekota dulu wkwk kali ini akhirnya. Cara Membuat Tekwan Ikan Kuah Ebi - Resep Tekwan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tekwan ikan kerisi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tekwan ikan kerisi memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tekwan ikan kerisi:
- Siapkan 500 gram tepung tapioka(pak tani)
- Ambil 1 gelas tepung terigu
- Gunakan Ikan kerisi giling
- Sediakan 1 butir telur (putihnya saja)
- Siapkan secukupnya Lada
- Sediakan Garam dan penyedap rasa
- Ambil Bawang putih
- Ambil Air es
Cara membuat tekwan tanpa ikan Ikan Koi Merupakan Jenis Ikan Hias yang Sangat Populer di Indonesia. Banyak sekali orang yang ingin belajar cara budidaya ikan koi dan. Ikan kerisi bakar cicah air asam makan dengan nasi putih panas-panas - sedapnyaaaa. Resep membuat tekwan tanpa ikan yang mudah dan enak sekali.
Cara menyiapkan Tekwan ikan kerisi:
- Haluskan bumbu yaitu bawang putih, lada, dan garam.
- Siapkan wadah, campurkan tepung tapioka,terigu,ikan giling, putih telur dan bumbu serta air es. Aduk sampai rata
- Jika dirasa sudah rata, bisa dicoba dulu adonan sedikit dimasukkan ke panci yang berisi rebusan air. Jika terlalu lembek bisa ditambahkan tepung terigu sedikit lagi.
- Setelah pas, dicubit adonan sedikit2 di masukan ke rebusan air. Jika sudah mengapung bisa diangkat
Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan. Ikan Kerisi atau nama saintifiknya Nemipterus Japonicus merupakan ikan air masin. Ia merupakan ikan yang penting secara komersial dan terdapt di jual di pasar sebagai makanan manusia. Penangkapannya memerlukan lesen bagi memastikan ia tidak terancam oleh tangkapan melampau. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tekwan ikan kerisi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
