Anda sedang mencari inspirasi resep cumi masak kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi masak kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi Masak Kecap enak lainnya. Resep Cumi Masak Kecap Pedas, Menu Seafood Enak untuk Malam Ini; Resep Cumi Masak Kecap Pedas, Menu Seafood Enak untuk Malam Ini. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi masak kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi masak kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi masak kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cumi Masak Kecap memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Masak Kecap:
- Sediakan 2 ekor cumi
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 1/2 gelas air (100 ml)
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Ambil 1 buah jeruk nipis
Masak menu buat anak-anak kadang suka bingung sendiri, sebab anak-anak dirumah gak ada yang suka pedas. Menu cumi-cumi terbilang cukup banyak diminati, ketersediaan bahan yang banyak dan mudah ditemukan di pasaran cukup membantu anda dalam proses memasak nanti. Jika anda tertarik ingin mencoba resep sajian dari cumi-cumi yang lezat, mungkin resep berikut ini, yakni cumi masak kecap manis bisa menjadi pilihan. Hidangan berbahan dasar cumi sangat beraneka ragam, salah satu yang lezat adalah cumi bakar.
Cara membuat Cumi Masak Kecap:
- Siapkan bahan-bahan,potong2 cumi,lalu kasih perasan jeruk nipis diamkan sebentar sekitar 15 manit lalu cuci.iris bawang merah dan bawang putih
- Panaskan minyak,tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum,lalu tambahkan air,masukkan kecap manis,gula,garam dan kaldu bubuk aduk rata sampai mendidih
- Masukkan cumi,aduk2 sebentar,koreksi rasa kalo sudah pas lalu angkat dan siap di sajikan.masak cuminya jangan terlalu lama biar tidak alot.
Tidaklah sulit untuk membuat cumi bakar ala resto dengan penampilannya yang cantik. Agar dagingnya bisa mekar dan keriting saat dipanggang, anda harus membuat beberapa keratan di sepanjang badan cumi. Goreng cumi dengan minyak panas sampai matang. Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan jahe sampai berbau harum. Masukan kecap manis, saus tiram dan irisan daun jeruk purut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi masak kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
