Sedang mencari inspirasi resep tumis pare cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis pare cumi asin yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis pare cumi asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis pare cumi asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tumis Pare mix Cumi Asin & Tempe Cincang enak lainnya! Resep Tumis Pare Cumi Asin Ini Bisa Bikin Makan Jadi Lebih Dari Satu Piring Intisari-Online.com - Kalau Anda pernah merasakan makan di warteg , mungkin Anda pernah mencicipi masakan pare yang tidak pahit sama sekali. Pare adalah sebuah bahan makanan yang rasanya pahit sehingga saya berjanji tidak ingin melihatnya lagi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis pare cumi asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Pare Cumi Asin menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Pare Cumi Asin:
- Siapkan 2 buah (300 gram) pare, dibelah 2 bagian, dibuang biji, diiris tipis
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 5 buah cumi asin, dicuci bersih, diseduh, diiris
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah tomat, dipotong-potong
- Siapkan 1/2 sendok teh garam
- Sediakan 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
- Siapkan 150 ml air
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 2 sendok makan minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu Iris :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 4 buah cabai merah keriting
Tumis pare campur cumi asin ini bisa menjadi referensi jika anda merasa bingung ketika hendak menyajikan menu sayur di meja makan. Dengan sedikit kreasi ketika memasaknya di dapur, maka anda akan mendapatkan hidangan yang lebih spesial. Yuk buat tumis pare campur cumi asin ini di rumah! Untuk mengetahui resep dan cara membuatnya, anda bisa.
Cara membuat Tumis Pare Cumi Asin:
- Remas-remas pare dengan garam lalu bilas, lakukan sampai 3 kali.
- Seduh cumi dg air panas 15 menit lalu potong2
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai harum.
- Tambahkan cumi asin dan tomat. Aduk layu. - Masukkan pare. Aduk rata. - Tambahkan garam, gula pasir, kaldu ayam bubuk, air dan kecap manis.
- Aduk sampai matang dan meresap.
Resep Masakan Tumis Pare Cumi Asin - Mendapat kritikan hasil masakan dari anak dan keluarga dirumah terkadang membuat kita menjadi pusing bagaimana bisa memberikan yang terbaik menu masakan yang tepat pada mereka. Kali ini pada hari yang baik ini kami ResepOnline. Info ingin berbagi mengenai Aneka Resep Masakan yang mungkin cocok untuk anda buat dirumah. Cumi asin memang paling sedap jika dimasak dengan cara ditumis dan dibumbu pedas. Apalagi ditambah dengan bumbu-bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, jahe dan petai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis pare cumi asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
