Sedang mencari ide resep lodeh kluweh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh kluweh yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh kluweh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lodeh kluweh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Lodeh kluweh enak lainnya. LODEH KLUWIH BUMBU KUNING ROBY WS. Sayur Lodeh Kluwih - sayur lodeh Merupakan masakan yang sangat nikmat dan lezat dimana berbahan dasar lodeh kluwih untuk anda sajikan di rumah anda.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lodeh kluweh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh kluweh menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lodeh kluweh:
- Ambil 2 buah kluwih
- Sediakan 2 sachet santan kara 65ml
- Ambil Bumbu
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 buah cabe keriting
- Ambil 10 buah cabe rawit (selera)
- Siapkan 5 buah kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil sedikit Jahe
- Siapkan sedikit Kencur
- Gunakan 1 ruang lengkuas
- Ambil sedikit Ketumbar
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Gula, garam, kaldu jamur
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya Air
Hanya karena bumbu yang digunakan adalah bumbu sayur lodeh, makannya. Resep Lodeh Kluweh Ebi - Selamat pagi pecinta wisata kuliner yang budiman, pada kesempatan kali ini saya mau mengajak anda mencoba membuat Resep Lodeh Kluweh Ebi yang spesial dan lezat. Resep Makanan terbaru ini istimewa dan banyak dikenal sebagai makanan khas Indonesia, cukup mudah dibuat karena berasal dari bahan Sayur Mayur bermutu dan dijamin Anda akan menyukainya. Kluwih atau keluwih, kalau orang sini sering menyebutnya sebagai timbul.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh kluweh:
- Kupas bersih kluwih potong² cuci bersih. Lalu rebus sampai matang. Setelah matang buang airnya tiriskan.
- Haluskan semua bumbu, kecuali lengkuas digeprek. Setelah halus tumis bumbu Hingga Wangi.
- Siapkan air dipanci masak hingga panas, lalu masukkan santan kara aduk rata, masukkan kluwih dan bumbu. Tambah gula, garam, kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap dan matang
- Jika sudah matang angkat sajikan dengan nasi hangat.
Mungkin banyak orang yang belum tahu, tapi buahnya mirip nangka, hanya lebih kecil. Kalau memasak nangka, kita harus merebusnya dahulu kemudian dimasukkan dimasukkan bumbunya. Kalau kluwih, kita tidak perlu merebusnya terlebih dahulu. Bismillahirrahmanirrahim Resep Lodeh Sayur Kluwih Enak- Sayur lodeh Keluwih mungkin tidak sepopuler sayur lainnya. Buah Keluwih atau kluwih biasanya hanya ditemui di pasar- pasar tradisional, tapi mungkin di supermarket ada juga, hanya saja saya belum pernah menjumpainya di supermarket.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodeh kluweh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
