Sedang mencari ide resep tekwan ๐ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tekwan ๐ yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tekwan ๐, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tekwan ๐ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tekwan ๐ yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tekwan ๐ menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tekwan ๐:
- Sediakan Bakso ikan
- Gunakan Fillet Ikan, dihaluskan
- Ambil 1 sdm Merica
- Gunakan 1 butir Telur ayam
- Gunakan 1 sdm Tepung tapioka
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Sediakan Bahan kuah
- Gunakan 125 gram udang, pisahkan dengan kepala dan cangkangnya
- Siapkan Kepala dan cangkang udang (optional)
- Siapkan 4 siung Bawang merah, diiris
- Gunakan 3 siung Bawang putih, diiris
- Gunakan 1 batang Daun bawang, diiris
- Sediakan 6 buah Cabe rawit, diiris (optional)
- Gunakan 1/2 sdm Minyak wijen
- Ambil Secukupnya merica, kaldu bubuk dan garam
- Ambil Bahan pelengkap
- Gunakan Soun, direndam air panas
- Gunakan Bengkuang, direbus
- Gunakan Jamur kuping, direbus
The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama. Tekwan is a fish soup typical of Palembang, South Sumatra, Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca (or sago starch) similar to Pempek. ะัะพัะผะพัั. ะัะพัะผะพัั. ะัะพัะผะพัั. ะะธะฑะตััะฟะพัั. ะะธะฑะตััะฟะพัั. ะะธะฑะตััะฟะพัั. ะัะทัะบะฐ. ะัะทัะบะฐ. ะัะทัะบะฐ. Makan siangku.tekwan, saripinnya pempek, makan malemnya tar pindang tulang.
Cara membuat Tekwan ๐:
- Haluskan fillet ikan (saya pake chopper), letakkan pada wadah, campur dengan semua bahan bakso ikan (sampai teksturnya kurang lebih seperti divideo, kalo kurang kenyal bisa tambah tapioka lagi). 1. Bentuk bulat adonan bakso ikan (saya pake dua sendok), kemudian direbus sampai mengambang. Tiriskan.
- Siapkan bahan kuah, tumis bawang merah, bawang putih dan udang (cangkang udang saya pake untuk memperkuat kaldu udangnya) sampai harum. Tambahkan air 1L. Masukkan semua bahan kuah (kecuali daun bawang). Aduk rata. Koreksi rasa.
- Setelah mendidih masukkan bakso ikan, kemudian daun bawang.
- Siapkan bahan pelengkap. Soun direndam air panas, tiriskan. Bengkoang dan jamur direbus sebentar, tiriskan.
- Bahan pelengkap di tata bersama dengan kuah bakso ikan. Bisa ditambah bawang goreng ๐๐ผ
Tekwan merupakan sajian pempek yang diolah dengan cara disup. Download and install TekWAN app for Android device for free. Follow TEKWAN and others on SoundCloud. Become a Fan Remove Fan. play all share all embed. Tekwan es una sopa de pescado del sudeste asiรกtico tรญpica de Palembang , en Indonesia. tekwan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tekwan ๐ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!