Lagi mencari inspirasi resep lodeh kluweh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh kluweh yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Lodeh kluweh enak lainnya. Resep Lodeh Sayur Kluwih Enak- Sayur lodeh Keluwih mungkin tidak sepopuler sayur lainnya. Buah Keluwih atau kluwih biasanya hanya ditemui di pasar- pasar tradisional, tapi mungkin di supermarket ada juga, hanya saja saya belum pernah menjumpainya di supermarket.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh kluweh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lodeh kluweh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lodeh kluweh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh kluweh menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lodeh kluweh:
- Gunakan 2 buah kluweh
- Sediakan 6 bawang merah
- Sediakan 6 bawang putih
- Siapkan 4 kemiri
- Ambil 1 ruas laos
- Gunakan 2 daun salam
- Siapkan 2 daun jeruk
- Siapkan 1 serai
- Gunakan 10 cabe biasa
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Sediakan 2 sdm gula putih
- Sediakan 1 sdm garam
Sayur lodeh kluwih ini merupakan makanan yang syarat akan gizi karena mengandung banyak serat dan lemak yang bagus dan diperlukan oleh tubuh. Anda juga bisa menambahkan tetelan daging agar gizi yang terkandung dalam masakan ini semakin lengkap. Jika Anda ingin mencoba membuat sayur lodeh kluwih, simak resep lodeh kluwih berikut ini : Sayur Lodeh Kluwih - sayur lodeh Merupakan masakan yang sangat nikmat dan lezat dimana berbahan dasar lodeh kluwih untuk anda sajikan di rumah anda. Kluwih atau keluwih, kalau orang sini sering menyebutnya sebagai timbul.
Cara menyiapkan Lodeh kluweh:
- Kupas kluweh, potong-potong dan cuci bersih kemudian Rebus kluweh sampai sedikit empuk.
- Haluskan (bawang + kemiri) dan tumis bumbu halus + laos + daun salam + daun jeruk + serai.
- Masukkan kluweh + kaldu jamur + gula + garam + 2 gelas air + santan kara. Masak sampai mendidih dannn lodeh kluweh siap dinikmati bu.
Mungkin banyak orang yang belum tahu, tapi buahnya mirip nangka, hanya lebih kecil. Kalau memasak nangka, kita harus merebusnya dahulu kemudian dimasukkan dimasukkan bumbunya. Kalau kluwih, kita tidak perlu merebusnya terlebih dahulu. Kalau bicara soal sayur lodeh, Aku memang paling suka lodeh kluwih. Jadi, tanpa melirik sayur lainnya, Aku langsung ambil sayur lodeh kluwih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodeh kluweh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
