Lagi mencari ide resep sayur lodeh kluwih (dgn tempe bosok) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh kluwih (dgn tempe bosok) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kluwih merupakan salah satu sayuran favorit saya. Biasanya dibuat lodeh (tentunya dgn kuah santan yg tida terlalu kental😂) lalu dimakan dgn sambel bawang dan ikan asin. Nikmat sekalii 😂👍 kl dirumahku, khususnya di daerahku, bikin sayur lodeh itu pake tempe bosok (tp busuknya yg masih manus.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh kluwih (dgn tempe bosok), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh kluwih (dgn tempe bosok) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur lodeh kluwih (dgn tempe bosok) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Kluwih (dgn tempe bosok) memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Lodeh Kluwih (dgn tempe bosok):
- Gunakan 1 buah kluwih
- Siapkan 2 genggam daun melinjo
- Sediakan 2 genggam kacang panjang
- Gunakan 500 ml santan (kental+cair)
- Gunakan secukupnya Gula jawa
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 7 buah cabe keriting ijo (dipotong miringmiring)
- Sediakan Bumbu uleg
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Siapkan 1 helai daun salam
- Ambil 5 cm kunyit
- Siapkan 1 buah tempe bosok (optional)
Nikmat sekalii 😂👍 kl dirumahku, khususnya di daerahku, bikin sayur lodeh itu pake tempe bosok (tp busuknya yg masih manus. Kluwih merupakan salah satu sayuran favorit saya. Biasanya dibuat lodeh (tentunya dgn kuah santan yg tida terlalu kental😂) lalu dimakan dgn sambel bawang dan ikan asin. Nikmat sekalii 😂👍 kl dirumahku, khususnya di daerahku, bikin sayur lodeh itu pake tempe bosok (tp busuknya yg masih manus.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Lodeh Kluwih (dgn tempe bosok):
- Pertama tama marilah kita membaca bismillah bersama. Uleg semua bumbu halus. Untuk tempe bosoknya ikutan diuleg ya bund. Lengkuasnya bisa digeprek aja.
- Potong-potong kluwih, rendam hingga bersih (ati2 kluwih banyak getahnya, pastikan getahnya hilang ya bun). Potong2 juga kacang panjang sama petik daun melinjo. Cuci bersih dan tiriskan
- Didihkan santan. Masukkan bumbu halus dan kluwihnya. Masak dengan api kecil hingga mendidih, sesekali diaduk ya bun. Oiya jgn lupa lengkuas sama daun salamnya.
- Jika sudah mendidih, masukkan cabe ijo, kacang panjang, sama daun melinjo. Aduk rata. Beri garam sama gula jawa sesuai selera ya bund. Aduk lagi dan matikan ketika si daun melinjo udah layu sama kluwihnya mateng. Sajikan selagi hangatt 🥰
Sayur Lodeh Kluwih - sayur lodeh Merupakan masakan yang sangat nikmat dan lezat dimana berbahan dasar lodeh kluwih untuk anda sajikan di rumah anda. Keluarga anda pasti akan ketagihan dengar rasa Sayur Lodeh Kluwih, sebenarnya Sayur Lodeh lebih identik dengan terong , dimana lodeh biasa menjadi kebiasaan masakan rumah warga solo, tapi tidak ada salahnya kalau kita coba untuk menu lezat di. Sayur lodeh keluwih selain berbahan keluwih biasanya juga dilengkapi dengan kacang panjang, tempe, tetelan daging. Untuk sayur lodeh yang haniyakitchen buat ini tanpa menggunakan cabai ya.kalau anda suka pedas, bisa juga kok menambahkan cabai.berikut resep sayur lodeh keluwih enak bikinan bunda Haniya. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Sayur Lodeh Tempe Bosok.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lodeh kluwih (dgn tempe bosok) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
