Lagi mencari inspirasi resep sambel baby cumi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel baby cumi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel baby cumi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambel baby cumi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Mix Play all Mix - Miss Yzmalicious YouTube; CARA MASAK BABY CUMI. Pertama bersihkan baby cumi, bilas dengan air bersih dan tiriskan. Proses merendam baby cumi dengan air panas terbilang penting.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel baby cumi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel baby cumi menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel baby cumi:
- Gunakan 1/4 Baby cumi kering (asin) boleh juga cumi basah
- Sediakan 1 ruas laos
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdm kaldu ayam bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 2 sendok sayur minyak ngoreng
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 10 biji cabe merah
- Siapkan 10 biji cabe rawit merah
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
Sambal mercon baby cumi. foto: Instagram/@dapur_resep. Baby cumi kering (asin) boleh juga cumi basah, laos, sereh, daun salam, daun jeruk, kaldu ayam bubuk, garam, gula pasir Nia Ryanthy. Baby Cumi Balado. baby cumi, gula, garam, penyedap rasa, cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah hj Tintin Purnama Sari. Tambahkan baby cumi ke dalam wajan dengan garam, kaldu, gula, dan air.
Cara menyiapkan Sambel baby cumi:
- Rebus dulu cumi asin sampai menghilangkan garam yang menempel pada cumi, setelah direbus cuci bersih
- Sebelum bumbu di haluskan, rebus dulu sebentar sampai bahan layu lalu haluskan.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu tambahkan daun salam dan jeruk salam dan laos ke dalam tumisan, tumis hingga mengental dan kadar air pada bumbu hilang
- Masukan cumi yang sudah dicuci bersih kedalam bumbu yang sudah mengental lalu beri garam gula dan penyedap, masak hingga bumbu meresap
- Sambal baby cumi siap untuk di hidangkan bersama lauk yang lain nya
Aduk semua bahan sampai benar-benar merata, barulah masukkan petai. Kalau sudah matang, angkat dan sajikan bersama nasi hangat! Resep baby cumi di atas bisa jadi rekomendasi menu sehari-hari yang bakal bikin kamu sering makan. Cumi atau cumi asin adalah salah satu makanan laut yang menjadi favorit keluarga Indonesia sebagai teman makan. Banyak cara untuk mengolahnya, salah satunya ialah dengan membuatnya sebagai sambal.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel baby cumi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
