Lagi mencari inspirasi resep cumi asin sambal rawit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin sambal rawit yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin sambal rawit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi asin sambal rawit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sambal cumi asin enak lainnya. Yuk intip resep cumi asin super pedas oleh @resep.sambal. Cumi asin ditambahkan untuk menambah cita rasa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi asin sambal rawit yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi asin sambal rawit memakai 5 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi asin sambal rawit:
- Gunakan 200 gr cumi asin
- Gunakan 2 genggam cabe rawit (potong jadi 2)
- Ambil 5 siung bawang merah, di iris
- Sediakan 1 sdm tauco
- Gunakan 2 sdm kecap manis
Sambal cumi asin pete. foto: Instagram/@pandai_memasak. Campurkan pete dan cumi bisa jadi pelengkap makan paling nikmat nih. Umumnya yang mudah ditemukan di supermarket yaitu cumi asin telur. Rasanya yang gurih asin banyak disukai masyarakat juga.
Langkah-langkah membuat Cumi asin sambal rawit:
- Redam dan cuci beberapa kali cumi asin
- Tumis bawang merah dan cabe rawit sampai wangi, masukkan cumi asin yang sudah di cuci dan tauco, tumis sebentar lalu tambahkan air. Ungkep 3-4 menit
- Kemudian tambahkan kecap manis tumis hingga kecap meresap, sajikan.. Bila suka yang agak basah airnya boleh di banyakin dikit
- Simpel dan mantap dehh
Cukup digoreng dan dimakan dengan nasi hangat, sudah nikmat dan praktis. Prosesnya lebih cepat karena jengkolnya cukup digoreng saja. Paduan rasa pedas, cumi asin yang gurih, dan kecombrang yang asam-asam segar, plus daging jengkol yang legit dengan sedikit sensasi pahit, dijamin. Merdeka.com - Cumi asin adalah olahan cumi yang sudah dikeringkan dan diawetkan dengan garam, sehingga memiliki rasa cenderung asin. Meskipun tidak segar, cumi asin yang diolah menjadi masakan itu enak, lho.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi asin sambal rawit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
