Anda sedang mencari ide resep dangkot ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dangkot ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara memasak dangkot ayam khas toraja ala mama zex. ada sebagian orang serai dan lengkuas nya di parut, tetapi kalau saya lebih suka kalau di blender semua. Ayam pama sejatinya merupakan ayam hasil silangan atau modifikasi antara ayam bangkok dengan ayam birma. Ayam pama memiliki gaya bertarung cukup unik dengan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dangkot ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dangkot ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dangkot ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dangkot ayam menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dangkot ayam:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Siapkan 1/2 liter cabe rawit
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 7 batang sereh
- Siapkan 2 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas lengkuas ukuran besar
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 bungkus penyedap rasa (saya pakai masako ayam)
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
Ayam dangkot / dangkot ayam #resepayamdangkot #masakan #kulinernusantara #indonesiafood. DI Makan pakai nasi hangat mantul enaknya. Harga Ayam Bangkok - Ayam bangkok merupakan ayam unggulan yang berasal dari Thailand. Karena, ayam bangkok memiliki berbagai jenis dan varian warna.
Langkah-langkah menyiapkan Dangkot ayam:
- Potong2 ayam berbentuk dadu lalu cuci bersih dan campurkan perasan jeruk nipis lalu diamkan 15 menit
- Iris tips batang sereh,ambil putihnya saja
- Potong kecil bawang putih,bawang merah,lengkuas,jahe dan kunyit lalu blender dengan sedikit air
- Kemudian blender terpisah cabe rawit
- Setelah semua bumbu halus,tuangkan minyak pada wajan,lalu tumis bumbu halus lalu masukkan cabe rawit tunggu hingga meletup2
- Setelah bumbu yang ditumis meletup2 masukkan daging ayam tadi,aduk rata tunggu sampai air berkurang dan bumbu meresap
- Setelah masak angkat dan sajikan dengan nasi hangat
AYAM BANGKOK - Ayam bangkok termasuk ke dalam jenis ayam yang cukup populer di kalangan pecinta ayam di Indonesia. Tak heran banyak sekali orang yang ingin mencoba. Bagaimana membedakan ayam bangkok asli dengan bangkok blasteran, mungkin anda yang belum tahu bisa terkecoh karena ayam ini bisa saja mirip dengan ayam lokal. Gambar ayam Bangkok atau sabung ayam, dicap sebagai kegiatan ilegal pada beberapa negara, termasuk Indonesia. Kandang ayam Bangkok untuk memelihara ayam yang menjadi hewan peliharaan menguntungkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dangkot ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
