Lagi mencari ide resep oseng tahu cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng tahu cumi asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng tahu cumi asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan oseng tahu cumi asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Oseng pedas cumi asin+tahu. cumi asin, tahu, bawang putih, bawang merah, daun bawang, cabe rawit merah, Merica bubuk, Garam Agatha Yuventia. Kulit bawang dan tangkai cabe. (Organik-masuk ke kompos). Resep dan Cara Membuat Oseng Cumi Asin Pedas Empuk Photo credit: sinemawedding.com.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat oseng tahu cumi asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng Tahu Cumi Asin memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng Tahu Cumi Asin:
- Sediakan /- 18+20 Cumi asin ukuran sedang
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 6 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Siapkan 6 cabe keriting merah
- Ambil 6 cabe hijau
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan 1 tomat hijau iris kasar
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan secukupnya air
- Ambil minyak untuk menumis
- Gunakan 1,5 sdm perasan jeruk air nipis
Baca juga: * Resep Sambalado Tanak, Mudah Cara Membuatnya! Resep Oseng Cumi Asin (Gambar: @niguayola) Resep Oseng Baby Cumi Asin Pete - Yang suka masakan seafood khususnya olahan dari cumi mana suaranya? Jadi ceritanya tadi pagi ke pasar dapat cumi asin ini, langsung buru-buru dimasak buat makan siang. Di tambahkan irisan pete yang besar-besar dan masih segar, jadi makin mantap.
Cara membuat Oseng Tahu Cumi Asin:
- Cuci bersih cumi, rebus di air hingga mendidih sedikit lalu tiriskan.
- Cuci kembali cumi, lalu potong bulat2.
- Haluskan bumbu+ garam (saranku ngehalusinnya pakai cobek batu ya), tumis di minyak yang sudah dipanaskan.
- Masukkan tahu dan cumi yang sudah dipotong, aduk2 sebentar. Masukkan daun jeruk+ perasan jeruk nipis+ sedikit air+ tomat
- Terakhir masukkan kaldu bubuk+guka pasir.
- Cek rasa. Oseng tahu cumi asin siap dihidangkan.. 💕💕
Olahan cumi memang selalu jadi idola. Nikmatnya cumi asin sungguh tak terbantahkan. Paling enak jika diolah menjadi oseng cumi asin pedas. Dijamin deh, Ladies, resep yang dilansir dari Cookpad ini bakal membuat kamu nambah nasi terus deh. Nah bagi anda yang ingin mencoba variasi oseng dari tahu campur taoge/kecambah, saya ajak anda untuk mencoba resep oseng-oseng a la kadar hasil otak-atik iseng ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng tahu cumi asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
