Anda sedang mencari ide resep tauco medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tauco medan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Udang tauco medan enak lainnya. Sambal Tauco Udang Medan - Medan Spicy Shrimp Stir Fry. And if you are a fan of really spicy dish, add a couple of cabe rawit (bird eye chili) to really spice it up.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauco medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tauco medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tauco medan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tauco Medan memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tauco Medan:
- Ambil 100 gram udang sedang, buang kepala dan kuliti
- Siapkan 100 gram cumi bersihkan potong-potong
- Siapkan 4 siung bawang merah 2siung bawang putih iris
- Siapkan 6 rawit digiling,bisa pakai cabe hijau iris saya skip
- Sediakan 1/4 papan tempe potong kotak goreng
- Siapkan 100 gram terong telunjuk
- Siapkan 1 sendok makan tauco
- Siapkan Pete bagi yang mau aja belah empat
- Siapkan Takokak di giling kasar
- Ambil Air
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 3 sendok minyak goreng
Cara Membuat Udang Bumbu Tauco Khas Medan - Udang bumbu tauco adalah makanan yang mungkin menjadi variasi terbaru dalam membuat sebuah resep masakan. Makanan mungkin sudah banyak orang yang mengetahuinya karena memang sudah terkenal dan populer. Nama makanan yang satu ini tentu saja sudah tidak asing bagi para penggemarnya terutama didaeran kota Medan. Resep Tahu Tauco Udang Medan khas Mamak.
Langkah-langkah menyiapkan Tauco Medan:
- Cumi2 dan udang yang sudah dicuci bersih,tiriskan.
- Siapkan wajan, panaskan minyak untuk menumis.
- Tumis bawang merah dan rawit giling sampai harum tambah kan air
- Masukkan tauco,cumi,udang pete dan semua bahan aduk2 sampai tercampur rata
- Tambahkan garam test rasa aduk kembali sampai cumi2 empuk, bisa tambah kan serai jahe saya skip.
- Sajikan tauco cumi udang dengan nasi 😊
Ini masakan khas yang biasanya disajikan di meja makan orang Medan peranakan Tionghoa. Mami suka banget masak sayur ini karena SELALU habis tak bersisa. Resep warisan harus dilestarikan :D #MasakanSumatera #resepmamimira Masyarakat Medan juga terbiasa memanggil sayur gurih tauco sebagai sayur gurih. Sayur gurih Medan adalah hidangan berkuah santan yang sedang. Cita rasa gurih dari santan menjadi lebih nikmat karena ditambahkan penggunaan bumbu tauco ke dalamnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tauco Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
