Sedang mencari ide resep mie aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie aceh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie Aceh is typically served topped with fried shallots, cucumber, and crackers, and it is commonly sold by street vendors or at hawker-style restaurants.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Aceh menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Aceh:
- Ambil 1 bungkus mie Lo Mie
- Sediakan Udang/daging sapi/ayam
- Siapkan sesuai selera Telur, bakso, sosis
- Ambil Wortel iris korek api
- Siapkan Kol iris halus
- Siapkan Sawi hijau
- Ambil Air kaldu daging/ayam
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang merah + 2 siung, iris halus/tipis
- Gunakan 2 siung bawang putih besar (saya pake kating)
- Sediakan 2 kemiri besar /3 kecil
- Ambil 1 iris (1/2 cm) jahe
- Ambil 3 cabe merah besar, bs ditambah keriting dan rawit
- Siapkan 1 sdt peres jinten
- Gunakan 1/2 sdt adas manis
- Ambil 1/2 sdt lada halus
- Siapkan 1 sdm penuh bubuk kari
- Siapkan 1 bunga lawang (pekak)
Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial. Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat. Siapa yang tak kenal Mie Aceh, Kuliner legendaris yang berasal dari tanah Serambi Mekah ini sudah sangat terkenal di Indonesia dan disukai banyak orang. Mie Aceh, hidangan tradisional khas provinsi Serambi Mekah yang terkenal dengan rasa pedas, segar dan lezat ternyata mudah untuk dibuat.
Cara membuat Mie Aceh:
- Siapkan bumbu halus, uleg dengan garam hingga halus. Cabenya saya buang isi, biar anak2 ngga kepedesan. 2 butir bawang merah saya iris tipis utk digoreng buat bumbunya. Silakan ditambah cabe keriting dan rawit buat yg suka pedas. Tomatnya nanti bisa ditambah lagi jd 1 utuh.
- Pertama masukkan telur yang sudah dikocok ke dalam minyak, sisihkan. Jika menggunakan udang atau ayam, dimasukkan di awal juga yah. Lalu, masukkan bawang merah iris hingga mulai wangi disusul masukkan bumbu halus, aduk rata hingga wangi. Selanjutnya masukkan tomat yg sudah diuleg halus, aduk rata
- Tambahkan wortel iris, bakso, sosis, aduk di tepian. Masukkan air kaldu dan bunga lawang. Tambahkan lada halus, bubuk kari. Tes rasa, tambahkan 1/2 sdt gula pasir spy seimbang rasanya. Klo yg suka taste asli, ngga usah. Tes rasa.
- Masukkan irisan kol, sawi dan mie yg sdh dicuci dulu dg air panas. Aduk rata, dan biarkan bbrp saat agar bumbu meresap.
- Sajikan dengan irisan tomat, bawang merah dan nanas+timun jika ada.. Sedaapp bangett.. 😘👌🏻
Resep Mie Aceh kali ini menggunakan daging kambing, tapi. Mie Aceh adalah salah satu menunya. Resep masakan yang turun temurun ini masih bertahan sampai sekarang karena kelezatannya. Tahukah Anda tentang sejarah di balik kelezatan mie Aceh? Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
