Lagi mencari inspirasi resep lomie (mie kangkung) vegetarian yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lomie (mie kangkung) vegetarian yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Lomie mudah murah Cara membuat Lo Mie Mie Loo lomie Bandung enak Lomie Resep mie kangkung Lomie kuah kental Resep dan cara masak lomie Resep viral mie kangkung. Makan di Lomie Amen Pinangsia serasa kembali lagi ke masa lalu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lomie (mie kangkung) vegetarian, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lomie (mie kangkung) vegetarian enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lomie (mie kangkung) vegetarian sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lomie (Mie kangkung) Vegetarian memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lomie (Mie kangkung) Vegetarian:
- Ambil 200 gram Wantan Mie
- Siapkan 1 ikat Kangkung
- Ambil 1 sendok makan Minyak Goreng
- Sediakan 1 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 sendok makan Saus tiram (Vegetarian)
- Sediakan 1 sendok makan Kecap Asin
- Siapkan 2 sendok makan Kecap Manis
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada (Merica)
- Gunakan 2 sendok makan Tepung Maizena
- Siapkan 3 sendok makan Minyak Goreng
- Siapkan 1 sendok teh Go hiong
- Sediakan 100 gram Proteina
- Siapkan 1 buah Jamur Shiitake (Hioko)
- Gunakan 10 buah Jamur Kancing (Champignon, Portabello)
- Siapkan 1 liter Air
- Ambil 1 butir Telur Ayam
Mie kangkung (lit: "kangkung noodle"), is an Indonesian vegetable noodle soup with kangkung (water spinach), usually served with bakso meatball and mushroom. It is of a specialty of Betawi cuisine, Jakarta, Indonesia. Lomie yang merupakan sajian mie gepeng dengan kuah ebi kental. Rasanya lezat, perpaduan mie gepeng dan kuah kentalnya sangat lembut di lidah.
Cara membuat Lomie (Mie kangkung) Vegetarian:
- Panaskan air, tunggu sampai mendidih. - Masukkan kangkung yang telah di cuci bersih, rebus selama kurang lebih 5 menit.
- Rebus mie dalam air mendidih yang telah ditambahkan 1 sendok makan minyak. Lalu tiriskan.
- Kuah Lomie: - Tumis bawang putih dengan 2 sendok makan minyak hingga harum. - Masukkan jamur shitake, proteina, dan jamur kancing tumis hingga matang. - Beri bumbu: garam, merica, saus tiram (vegetarian), go hiong, kecap asin dan kecap manis. - Masukkan air 1 liter, aduk sampai mendidih. - Masukkan telur, sambil diaduk. - Lalu masukkan larutan maizena, aduk sampai mendidih.
- Masukkan mie yang telah di rebus, tambahkan kangkung, lalu siram dengan kuah lomie.
Citarum, jadi lomie lezat di Bandung selanjutnya yang wajib dicoba! Kuahnya yang kental dengan isian toge, kangkung, ceker, bakso, pangsit dan. Kalau Anda ingin membuat lomie vegetarian cukup pake mie dan sayur-sayuran saja. Satu porsi Lomie terdiri dari mi, sayur kangkung, seperti pada resep lomie kangkung Pinangsia, toge, rajangan daun bawang, suiran daging ayam, dan taburan bawang goreng. Mie tebal dengan tekstur kotak panjang yang kenyal dan bumbu rempah Hokkian yang meresap serta irisan tomat dan cabai, nikmat, saya suka sekali!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lomie (mie kangkung) vegetarian yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
