Lagi mencari ide resep cumi toucho cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi toucho cabe hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi toucho cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi toucho cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tauco Cumi Cabe Ijo 🦑 enak lainnya. Cumi toucho cabe hijau Neno Dwi Hesti Alrasyid Batam Island, INDONESIA. Lihat juga resep Cumi Pete Cabai Hijau enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi toucho cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi toucho cabe hijau memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cumi toucho cabe hijau:
- Siapkan 1/2 kg cumi, bersihkan potong sesuai selera
- Gunakan 3 siung bawang merah iris halus
- Gunakan 3 siung bawang putih, iris halus
- Gunakan 1 ruas jari jahe, iris halus
- Gunakan 7 bh cabe rawit, atau sesuai selera, iris serong
- Sediakan 7 bh cabe hijau atau sesuai selera iris serong
- Ambil 1 batang serai, keprek
- Sediakan secukupnya lengkuas
- Siapkan 2 sdm taucho, cuci bersih
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
Tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk-aduk lagi hingga semua bumbu merata. Masukkan cumi, aduk sebentar, lalu tambahkan air secukupnya. Cumi cabe ijo yang segar siap disajikan! Bagaimana Cara Memasak Ikan Cumi Tumis Dengan Cabai Hijau? - Ikan cumi terkenal dengan rasaya yang gurih dengan sensasi kenyal dan empuk dagingnya, berbagai olahan cumi sering kita coba, namun yang paling praktis adalah di tumis, selain mudah, cumi tumis juga cepat penyajiannya, sebab jika terlalu lama memasak cumi maka daging cumi akan layu dan lebek berair.
Langkah-langkah membuat Cumi toucho cabe hijau:
- Tumis bumbu iris termasuk jahe,lengkuas dan serai sampai harum, kecilkan api
- Masukkan cumi yg telah dicuci bersih, aduk
- Tambahkan taucho yg telah dicuci bersih, aduk rata sampai air cumi keluar
- Tambahkan garam, gula, cicipi
- Masak sebentar. Angkat.
- Note : memasak cumi tidak perlu waktu yang lama karna bisa menyebabkan cumi alot
Cara memasak Ikan Cumi Cabai Hijau. Mula mula Tumis bawang putih dan bawang bombay dalam minyak wijen sampai harum kemudian tambahkan jahe dan cabai hijau dan diduk aduk. Sekarang Masukkan cumi, aduk sampai berubah warna,Aduk yang rata ya. Jangan lupa tambahkan kecap ikan, saus tiram, kecap manis, merica, dan garam. Panaskan minyak yang cukup banyak, lalu masukkan cumi, goreng hingga setengah matang, angkat, sisihkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi toucho cabe hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
