Sedang mencari inspirasi resep lomie bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lomie bandung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lomie bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lomie bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lomie lezat di Bandung pertama yang harus Teman Traveler coba adalah Lomie Lodaya. Sesuai namanya, lomie ini buka di kawasan Jln. Lomie Juhi dengan citarasa unik,sehat tanpa vetsin tetapi eunak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lomie bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lomie bandung memakai 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lomie bandung:
- Siapkan mie kriting halus 1 bungkus isi 6 porsi
- Ambil 1 iket kangkung
- Sediakan 1/4 kg ayam bagian dada
- Siapkan 2 bh bawang putih geprek
- Ambil secukupny garam
- Siapkan 1,5 Liter air
- Sediakan 5 sdm tepung tapioka (sudah d larutkan dg air)
- Ambil kecap asin
- Gunakan merica
- Gunakan minyak bawang
- Gunakan 🌟bumbu kuah lomie (diblender)
- Sediakan 2 bh bawang putih
- Gunakan 1 bh bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt biji merica
- Gunakan 2 sdm gula merah di iris
- Sediakan 1 sdm gula putih
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 bungkus kecil masako ayam
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan 1/2 gelas air
- Gunakan 🌟pelengkap
- Ambil jeruk limo
- Siapkan kerupuk kulit
- Sediakan irisan cabe orange
Si estoy en Dago, este lugar es mi elección Lomie. Itsnot la mejor en Bandung, pero la mejor de la zona de Dago. Lomie Karuhun on vain yksi Bandung kaupungin monista maamerkeistä, joihin kannattaa tutustua. Hotellivaraukset Lomie Karuhun kohteen lähellä on tehty helpoiksi Agoda.fi:n turvallisella.
Langkah-langkah menyiapkan Lomie bandung:
- Cuci bersih ayam, lalu rebus dg 1,5L air, bawang putih dan beri sedikit garam. Setelah ayam matang lalu angkat, air rebusan ayam untuk kuah lomie. Suir suir ayam dan cincang kasar sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum tanpa minyak, masukan k air kaldu ayam(rebusan ayam td), lalu rebus sampai mendidih. Masukan tepung tapioka sambil di aduk biar tdk menggumpal..lalu koreksi rasa. PAKE API KECIL… jika kurang kental tambahkan lagi tapioka yg sudah di campur air
- Rebus mie,kangkung..angkat.. Mie ny dikasih bumbu kecap asin merica dan minyak bawang lalu aduk.
- Tata mie dan kangkung lalu siram dg kuah lomie taburi ayam cincang, daun bawang(jika suka) dan kucuri jeruk limo,irisan cabe dan kerupuk kulit.
- Sajikan selagi panas. Makannya jng terlalu banyak di aduk biar kuah lomie tidak cepat encer.. Selamat mencobaaa
BANDUNG, infobdg.com - Wargi Bandung suka lomie? Sajian lomie juga terkenal dengan kelezatannya, karena kuahnya yang kental dan mi yang kenyal. Jalan-jalan di Bandung belum lengkap kalau belum makan siomay Bandung. Memang, penjajak siomay ada di mana-mana, bahkan di luar kota pun banyak. Tapi, tetap saja tidak ada yang bisa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lomie bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
