Anda sedang mencari ide resep taucoo cumi pedas medan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal taucoo cumi pedas medan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kangen kampung halaman siantar (medan), kangen masakannya juga yaitu taucoo cumi santan. Bikin aja tapi berhubung lagi mengurangi yang namanya santan jadinya bikin tauco air aja. Lets cooking.😉😉😉 Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari taucoo cumi pedas medan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan taucoo cumi pedas medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan taucoo cumi pedas medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Taucoo cumi pedas medan memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Taucoo cumi pedas medan:
- Siapkan 1/2 kg cumi basah
- Sediakan 1 ons kacang panjang
- Ambil 6 Cabe keriting merah (Diiris memanjang
- Gunakan 7 Cabe hijau (Diiris memanjang)
- Ambil 6 Rawit (Diiris memanjang) kalau suka pedas boleh dtambah lebih
- Gunakan 7 siung bawang merah (Diiris-iris)
- Siapkan 4 siung bawang putih (Diiris-iris)
- Siapkan 1 buah tomat (Dipotong dadu)
- Sediakan 1 ruas jari Jahe (Digeprek)
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas (Digeprek)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai (Digeprek)
- Gunakan Tahu (Potong dadu dan digoreng)
- Ambil Tempe (Potong dadu dan digoreng)
- Ambil 1 sendok tauco (agar tidak terlalu asin cuci tauconya)
- Gunakan secukupnya Gula, garam dan penyedap
Sambal ini cocok dinikmati dengan aneka sajian, termasuk sayuran rebus, ikan goreng, atau pempek. Cara Membuat Udang Bumbu Tauco Khas Medan - Udang bumbu tauco adalah makanan yang mungkin menjadi variasi terbaru dalam membuat sebuah resep masakan. Makanan mungkin sudah banyak orang yang mengetahuinya karena memang sudah terkenal dan populer. Nama makanan yang satu ini tentu saja sudah tidak asing bagi para penggemarnya terutama didaeran kota Medan.
Cara membuat Taucoo cumi pedas medan:
- Bersihkan cumi, buang bagian keras dan tintanya. Cuci bersih lalu rendam di air perasan jeruk nipis agar tidak amis. Kemudian rebus cumi selama 3 menit agar teksturnya tidak alot. Lalu cuci kembali
- Tumis cabe keriting, rawit, cabe hijau, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe,serai daun salam dan tauco yg telah dicuci. Tunggu harumnya keluar masukkan kacang panjang dan cumi yg sudah dicuci. Aduk sebentar
- Setelah kacang panjang agak layu sedikit masukkan air. Beri gula, garam dan penyedap secukupnya. Lalu masukkan tempe dan tahu.
- Biarkan sebentar sampai mendidih agar semua bahan meresap. Setelah air sedikit sat matikan api. Makanan cumi tauco pedas medas siap disajikan
Cumi identik dengan tubuh berwarna putih dengan banyak bintik merah. Nah, cumi bangka ini berwarna paling merah dari jenis cumi lainnya. Cumi bangka memiliki daging tebal dan sirip agak lebar. Dalam keadaan tetap utuh, potong masing-masing secara melintang tapi jangan sampai putus. Berikut resepmembuat kerang batik tauco pedas, yang dikutip dari laman Endeus.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan taucoo cumi pedas medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
