Sedang mencari inspirasi resep dangkot ayam khas toraja yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dangkot ayam khas toraja yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dangkot ayam khas toraja, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dangkot ayam khas toraja yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, sekarang Anda sudah tahu kan resep dangkot khas Toraja enak banget yang bisa Anda coba resep ini di rumah. Dangkot adalah masakan khas Toraja dgn ciri khas yg terbuat dari daging bebek dan juga dangkot mempunyai rasa yang pedas dan gurih dari aneka rempah, kali. Resep Dangkot Ayam Kampung Masakan Khas Toraja.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dangkot ayam khas toraja yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dangkot Ayam Khas Toraja memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Dangkot Ayam Khas Toraja:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung ukuran kecil, potong2 mjd 8 atau 10 bagian
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Ambil 1 sdm margarin utk menumis
- Siapkan 1-2 gelas air (sesuaikan)
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 3 bh cabe merah besar
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Ambil 5 cm kunyit
- Siapkan 4 cm jahe
- Gunakan Bumbu lain:
- Gunakan 3 bh cabe merah besar, iris serong
- Sediakan 3 batang serai, iris tipis bagian putihnya
- Gunakan 6 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris tipis
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt garam (sesuaikan)
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
Akan tetapi makanan di tana Toraja juga tidak kalah enaknya. Masingi-masing daerah pasti mempunyai makanan unggul yang paling enak. Toraja adalah salah satu wilayah di Indonesia yang menawarkan banyak sekali keunikan. Makanan pantollo toraja adalah salah satu makanan yang sangat khas dari tanah toraja.
Cara menyiapkan Dangkot Ayam Khas Toraja:
- Siapkan bahan2
- Cuci bersih ayam, kemudian kucuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan krg lbh 20 menit. cuci bersih kembali
- Haluskan bumbu (saya blender)
- Lelehkan margarin, tumis bumbu halus dan serai hingga harum. masukkan ayam, tumis sebentar, kemudian tambahkan air. tambahkan jg lada bubuk, kaldu jamur, garam gula. aduk rata.
- Masukkan irisan daun jeruk dan cabe yg diiris. aduk rata, masak hingga kuah menyusut dan ayam empuk. Setelah menyusut koreksi rasa
- Dangkot ayam kampung siap disajikan dg nasi hangat 😘
Makanan ini memang sangat unik karena terbuat dari bahan belut yang dimasak dengan bumbu khas. Resep Dangkot Ayam Kampung Masakan Khas Toraja. Dangkot, makanan khas Toraja, Sulawesi Selatan. Udah cookmark lama resep ini karena salah satu sahabat sempat merekomendasikan masakan berjudul "Dangkot", setelah search di cookpad akhirnya berlabuh pada resep mbak Wiwiedare. Untuk makanan khas Toraja yang satu ini, daging bebek adalah bahan dasarnya, yang kemudian dimasak dan dibumbui secara Belum lagi dengan berbagai jenis sayuran yang pastinya dapat memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh, dan juga potongan ikan, daging ayam, atau.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dangkot Ayam Khas Toraja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
